Vaso de carne al vacío

Breve descripción:

El masajeador de vacío YC y la serie GR de barril de carne están construidos en acero inoxidable 304.Diseñada para satisfacer las necesidades de las grandes plantas de procesamiento de carnes y aves, nuestra serie GR de ventosas de acero inoxidable con capacidad industrial ofrece una mayor calidad del producto.La ventosa está diseñada para mejorar los músculos, los elementos cárnicos, los cortes pequeños de carne, el tamaño del cuerpo del pollo y la vitalidad de los elementos en un ambiente al vacío.

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Detalle del producto

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DESCRIPCIÓN

Masajeador de vacío YC y vaso de tambor de carne Serie GRestá completamente construido en acero inoxidable 304.Diseñado para satisfacer las necesidades de los procesadores de carnes y aves de gran tamaño, nuestros vasos de vacío de acero inoxidable con capacidad industrial de la serie GR de masajeador al vacío brindan una mejor calidad del producto.El tambor al vacío es un método para marinar carnes, aves y mariscos, y está diseñado para proporcionar productos de valor agregado listos para cocinar.Los vasos de vacío están diseñados para mejorar la viveza de los músculos, elementos de carne, piezas pequeñas de carne, tamaños corporales de pollo y elementos en el entorno de vacío.Sin voltear al vacío durante 20 minutos, el marinado requiere de 24 a 48 horas de remojo antes de que el producto esté listo para cargarlo en el ahumadero.
La carne se pesa en lotes y se cura mediante inyección, volteo y masaje para producir el sabor, la textura y el contenido de carne acordado por el cliente.

Modelo

Modelo	Capacidad (Kg/Tiempo)	Volumen del cilindro (L)	Potencia (kilovatios)	Velocidad del cilindro (r/min)	Nivel de vacío (Mpa)	Tensión nominal (V)	Peso (Kg)	Dimensiones (mm)
GR250	100	250	1.65	7	-0.085	380	379	130012301515
GR500	250	500	1.65	7	-0.085	380	380	171011521214
GR1000	500	1000	3.3	7	-0.085	380	788	197515151810
GR1600	800	1670	4.5	8.9/18	-0.085	380	833	208016201880
GR2000	1000	2000	6.4	6	-0.085	380	1294	211017702010

SOLICITUD

Ventajas del marinador al vacío

Hacer que los productos sean más jugosos, tiernos y sabrosos.

Aumento de los márgenes de beneficio y aumento de la productividad.

Sistema de vacío incorporado.

Rotación en sentido horario y antihorario.

Fiable, funcionamiento estable, bajo nivel de ruido y conveniente.

Lo más importante Fácil Limpieza.

Con la incorporación del principio de impacto físico, la rebanada de carne y varios ingredientes pueden moverse hacia arriba y hacia abajo dentro de la máquina de laminación y amasado, a través del impacto entre ellos, se puede lograr un masaje y decapado uniforme, posteriormente, la afinidad entre la carne y el accesorios, y la elasticidad y la productividad de los productos se pueden mejorar en gran medida.Esta máquina tiene un efecto de supersellado, diseñada con múltiples funciones de movimiento intermitente y respiración pulmonar.El nivel de vacío se puede controlar automáticamente durante el procesamiento, excepto el modelo GR500.Mientras tanto, el sistema de admisión de vacío y el puerto de carga de materiales en polvo están diseñados con la máquina.

La aplicación de soluciones técnicas innovadoras, materiales y componentes de excelente calidad y también su montaje preciso por parte de empleados altamente calificados garantiza la larga vida útil y la confiabilidad de los tambores producidos por YC Mechanism.