Casa para fumadores ZXL
DESCRIPCIÓN
Solución rentable para producir sus propias carnes ahumadas, salchichas, cecina, aves, caza silvestre o mariscos con bondad tradicional y sabor ahumado natural aromático.
Esta máquina utiliza una operación de visualización de interfaz hombre-máquina en color de pantalla grande, controlador programable Omron de Japón.Garantizar el funcionamiento estable de los equipos.El sistema mejorado de alta temperatura de doble capa se puede calentar a 80 ° C en menos de 15 minutos.La puerta de vidrio hueco de doble capa puede observar claramente los cambios del producto y el proceso requerido para la producción se puede configurar en la pantalla de visualización.La estructura única de vaporización y fumigación puede hacer que el color del producto sea uniforme.
Modelo
| Especificaciones | Modelo | |||
| ZXL-250 | ZXL-500 (Doble canal) | ZXL-500 | ZXL-1000 | |
| Capacidad (kg/Tiempo) | 250 | 500 | 500 | 1000 |
| Potencia (kilovatios) | 7.5 | 13.5 | 13.5 | 27 |
| Presión de vapor HP (Mpa) | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 |
| Presión de vapor LP (Mpa) | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 |
| Temperatura LP/HP (℃) | 110 | 110 | 110 | 110 |
| Tensión nominal (V) | 380 (puede cambiar según sea necesario) | 380 | 380 | 380 |
| Dimensiones del carro basculante (mm) | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 |
| Peso (Kg) | 2000 | 2100 | 2100 | 3400 |
| Dimensiones (mm) | 1680*2165*3280 | 2500*2300*3280 | 2500*2300*3280 | 5000*2300*3280 |
SOLICITUD
Ventajas del horno para ahumar carne:
Calidad consistente.
Flujo de aire de alta velocidad.
Termostática de pantalla de interfaz PLC fácil de usar.
Sistema de humedad por tiempo.
Carne SmokeHouse Serie ZXLestá construido con electricidad ABB suiza, interfaz hombre-máquina de gran tamaño y PLC Mitsubishi de Japón.Con las válvulas de magnetismo eléctrico Japan SMC y el sistema neumático incorporado, la cámara para ahumar salchichas puede brindar un funcionamiento relativamente estable y confiable.El sistema mejorado de alta temperatura de filas planas de doble capa puede garantizar un aumento rápido de la temperatura a 80 ℃ en solo 15 minutos.
Las puertas dobles de vidrio hueco pueden hacerle ver claramente el procesamiento del producto.Todos los parámetros en tiempo real se pueden mostrar en la pantalla para su preajuste diseñado.Además, su estructura de fumigación especial y patentada hace que los productos tengan un color uniforme.
